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艺术部教学改革在路上

发布时间:2016-11-07      信息来源:      阅读次数:0

经校长室批准,10月30日下午,艺术部召开烹饪专业研讨会,孙涛、刘香英两位部长、烹饪班班主任、烹饪专业教师、文化课教师代表参加会议,对烹饪专业开展“以证代考”教学改革的方案进行研讨,同时对实施“以证代考”的课程设置、开设顺序、课时分配等问题进行深入的讨论,参会老师们积极发言,讨论热烈,提出了很多好的建议,本次研讨会达成了以下共识。一、加大实践课课时,充分利用晚自习以班级为单位轮训;二,确定由低到高的考证顺序;三、调整《烹调技艺》、《中式热菜》等部分课程教学计划。

教学改革是一项任重而道远的工作,我们艺术部全体老师都将以此为己任,携手共进,共同促进学生成长成才,为张集中专的教育事业做出贡献。